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Situé à une trentaine de kilomètres à l'Ouest de Montpellier, près de Clermont l'Hérault, le domaine de Bellefontaine est niché dans la vallée de la Dourbie.

En deuxième année de conversion à l'Agriculture Biologique, le domaine est implanté sur les coteaux qui dominent le Mas de Roujou, près de la Manufacture Royale de Villeneuvette, au coeur de l'appellation "Coteaux du Languedoc", le domaine est situé sur la commune la plus au nord du terroir "Pézenas", caractérisé par ses sols basaltiques.